https://www.staempfihof.ch/home daily 1.0 2025-08-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/d695ff9a-7ae3-4cf2-bb8a-aa498fab108e/staempfihof_damhirsch_fleisch_bio_demeter.jpg Home - Hier hat Hirsch Platz Unsere Damhirsche sind genügsame Feinschmecker – sie ernähren sich vor allem von Gräsern, Kräutern, Blättern und Heu. Das ganze Jahr über leben sie draussen und können tun und lassen, was sie wollen. Damhirsche sind nicht nur schön anzusehen – ihr zartes, mageres Fleisch mit dem feinen Wildaroma lässt jedes Gourmet-Herz höherschlagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/615ff546-ec53-4861-89a0-576a9b85d044/logo_gross_wild_sw.jpg Home - Wild aus der Region Neben unserem eigenen Damhirschfleisch bieten wir auch feinstes Wild aus der Region an. Marcus ist selbst passionierter Jäger und Pächter im Jagdrevier Hombrechtikon. So finden Reh, Hirsch oder Wildschwein aus den umliegenden Wäldern ihren Weg direkt vom Wald in unsere Küche – frisch, nachhaltig und mit dem unverwechselbaren Geschmack echten Wildfleisches. Sämtliche Wildtiere werden in der hofeigenen Metzgerei verarbeitet und im Hofladen verkauft. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/d4fc0494-1e4a-4e37-a5e3-7b754e37742a/staempfi-hof-galloway.jpg Home - Wir nennen das Rind beim Namen Unsere Galloway-Rinder erobern mit ihrem sanften Blick schnell jedes Herz. Sie wachsen langsam heran und leben das ganze Jahr über in weitläufigen Weiden mit viel frischer Luft, Bewegung und natürlichem Futter. Durch die stressfreie Haltung und das behutsame Wachstum ist ihr Fleisch besonders kurzfasrig, fein marmoriert und herrlich saftig. Selbst bei langen Garzeiten bleibt es zart und bissfest – niemals zäh. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/64b343e6-db6b-490c-ad24-12ef86e36383/staempfihof_freilandsa%CC%88li_fleisch_bio_demeter.jpg Home - Hier fühlt sich Sau wohl Unsere Freilandschweine geniessen ihr Leben in vollen Zügen. Sie wühlen in der Erde, baden im Schlamm, wenn es heiss ist, und haben Unterstände sowie sonnengeschützte Plätze zum Ausruhen. Jede und jeder kennt Schweinefleisch – doch wer unsere Produkte probiert, schmeckt sofort den feinen Unterschied. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/2d635366-06c0-46f3-8af9-accdf855b2e0/staempfihof_island-pferde_pension.jpg Home - Mit uns kannst du Pferde stehlen Naja… lieber nicht. Pferdefleisch bieten wir nicht an. Aber gleich gegenüber betreiben wir eine kleine Pension für Islandpferde. Dort geniessen sie Auslaufhaltung und bereichern unseren kleinen Streichelzoo. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/57b0f857-1b43-49d5-b59a-6c0be0e63cd1/staempfihof_demeter.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/277095a9-95cf-4e1a-b494-6ce88e2a10dc/staempfihof_bio-suisse.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/851321f9-6e61-4e9e-8a6f-75c9554046ff/6b3d277a-5d6d-4c22-a48f-d8fe7fb82297.JPG Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1755508835873-F4LZ02RGACYB97EMGWA3/6cedac16-06b8-4790-a3cb-e5012fd8d3cf.png Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1644575463207-43EGBXBBDBBALRXO4RDD/staempfihof_familie-gross_impressionen_05.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1755509290664-6CFMAWHO52MWQU7I2MS1/IMG_6216.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1755509520176-8OZMJP3GTBPUQ8WUO9HT/IMG_7145.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1755509431459-RU8BRC49MQJ1NGCD6NGG/IMG_7146.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/61ff8c86639b095bdb688079/1755509481401-6CY4SLCZO3WE36PVPU2P/IMG_7147.jpg Home